Har testat fram ett enkelt recept som blev jättegott och billigt var det också.
Recept till 4 port:
Sätt ugnen på 200, tina upp Alaska Pollock 400g och dela i mindre bitar och lägg sedan fisken i en form, lägg i frysta wokgrönsaker i formen (sorten är en smaksak) ta ungefär halva påsen, skala och skär 6-8 potatis i smala skivor och lägg i formen, blanda hollandaisesås och häll det över allt annat i formen (jag använder 2 st pulversås från Blå Band), salta, peppra och häll gärna på lite citronpeppar. Simsalabim cirka 30 minuter senare har du en härlig gratäng som kostar runt 70kr att tillaga :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar